Syrniki sans sucre à la sauce aux baies

Ingrédients

• fromage blanc 5% : 1 paquet/bol, environ 200 g
• œuf : 1 pièce, environ 50 g
• flocons d'avoine secs : 3-5 c. à soupe, environ 25 g
• baies : 1 petit bol, environ 100 g

Préparation

1. Mesurez les aliments selon la portion indiquée.
2. Préparez de manière douce : cuisson à l'eau, au four ou à l'étouffée.
3. Dressez l'assiette et n'ajoutez pas d'huile/sauce au-delà de la norme.

Valeurs nutritionnelles

Contient: Produits laitiers, Œufs, Gluten

Substitutions

• Le fromage blanc peut être remplacé par du yaourt grec 200 g.
• Si le lactose est proscrit : tofu 160-180 g ou yaourt de soja 200 g.
• L'œuf peut être remplacé par du fromage blanc 100-120 g, du tofu 120 g ou du poulet 100 g.
• En cas d'allergie aux œufs, utilisez du tofu ou du fromage blanc, et non de la poudre d'œuf.
• Les flocons d'avoine peuvent être remplacés par des flocons de sarrasin ou 1 tranche de pain complet.

Présente dans

Recettes similaires