Porridge de seigle à la poire et au lin

Name: Porridge de seigle à la poire et au lin
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: flocons de seigle : environ 55 g; lait 1 % : 1 verre, environ 150 ml; poire : 1 moyenne, environ 130 g; lin : 1 c. à s., environ 12 g

Petit-déjeuner 388 kcal Temps: 20 min Protéines 13 · Lipides 8 · Glucides 70

Ingrédients

flocons de seigle : environ 55 g
lait 1 % : 1 verre, environ 150 ml
poire : 1 moyenne, environ 130 g
lin : 1 c. à s., environ 12 g

Préparation

Mesurez les aliments selon la portion indiquée.
Préparez de manière douce : cuisson à l'eau, au four ou à l'étouffée.
Dressez l'assiette et n'ajoutez pas d'huile/sauce au-delà de la norme.

Valeurs nutritionnelles

388 kcal Protéines 13 g Lipides 8 g Glucides 70 g

Contient: Gluten, Produits laitiers

Substitutions

Le lait peut être remplacé par du kéfir, du yaourt à boire ou une boisson végétale non sucrée dans le même volume.
Le fruit peut être remplacé par 1 fruit de saison moyen d'un poids à peu près équivalent.
Pour une version moins sucrée : baies 150 g au lieu d'1 fruit.
Les graines peuvent être remplacées par des noix 15 g ou supprimées si le plat contient assez de matières grasses.

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Présente dans

Scandinave

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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.