Porridge au lait avec fromage blanc et myrtilles
Petit-déjeuner
426 kcal
Temps: 8 min Protéines 30 · Lipides 10 · Glucides 52
Ingrédients
- flocons d'avoine secs : 3 à 5 c. à s., environ 45 g
- lait 1% : 1 tasse, environ 200 ml
- fromage blanc 5% : 1 paquet/bol, environ 100 g
- myrtilles : 1 petit bol, environ 80 g
Préparation
- Mesurez le produit laitier, les baies, le fruit et les compléments.
- Mélangez dans un bol, ajoutez les noix ou les graines par-dessus.
- N'ajoutez pas de sucre ; utilisez de la cannelle si nécessaire.
Valeurs nutritionnelles
426 kcal
Protéines 30 g
Lipides 10 g
Glucides 52 g
Contient: Gluten, Produits laitiers
Substitutions
- Les flocons d'avoine peuvent être remplacés par des flocons de sarrasin ou 1 tranche de pain complet.
- Pour un porridge : céréale sèche 40-45 g au lieu des flocons d'avoine.
- Le lait peut être remplacé par du kéfir, du yaourt à boire ou une boisson végétale non sucrée dans le même volume.
- Le fromage blanc peut être remplacé par du yaourt grec 200 g.
- Si le lactose est proscrit : tofu 160-180 g ou yaourt de soja 200 g.
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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.
