Flocons d'avoine avec fromage blanc, poire et graines de chia

Ingrédients

• flocons d'avoine secs : 3 à 5 c. à s., environ 45 g
• fromage blanc : 1 paquet/bol, environ 120 g
• poire : 1 moyenne, environ 150 g
• chia : 1 c. à s., environ 10 g

Préparation

1. Mesurez le produit laitier, les baies, le fruit et les compléments.
2. Mélangez dans un bol, ajoutez les noix ou les graines par-dessus.
3. N'ajoutez pas de sucre ; utilisez de la cannelle si nécessaire.

Valeurs nutritionnelles

Contient: Gluten, Produits laitiers

Substitutions

• Les flocons d'avoine peuvent être remplacés par des flocons de sarrasin ou 1 tranche de pain complet.
• Pour un porridge : céréale sèche 40-45 g au lieu des flocons d'avoine.
• Le fromage blanc peut être remplacé par du yaourt grec 200 g.
• Si le lactose est proscrit : tofu 160-180 g ou yaourt de soja 200 g.
• Le fruit peut être remplacé par 1 fruit de saison moyen d'un poids à peu près équivalent.

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