Gâteau de fromage blanc aux baies et graines

Ingrédients

• fromage blanc 5% : 1 paquet/bol, environ 200 g
• œuf : 1 pièce, environ 50 g
• baies : 1 petit bol, environ 90 g
• graines : 1 c. à s., environ 8 g

Préparation

1. Mesurez une portion du gratin prêt.
2. Ajoutez la salade et les fruits rouges selon le grammage.
3. Servez comme un repas complet sans sucre ajouté.

Valeurs nutritionnelles

Contient: Produits laitiers, Œufs

Substitutions

• Le fromage blanc peut être remplacé par du yaourt grec 200 g.
• Si le lactose est proscrit : tofu 160-180 g ou yaourt de soja 200 g.
• L'œuf peut être remplacé par du fromage blanc 100-120 g, du tofu 120 g ou du poulet 100 g.
• En cas d'allergie aux œufs, utilisez du tofu ou du fromage blanc, et non de la poudre d'œuf.
• Les baies peuvent être remplacées par 1 pomme moyenne ou 1 poire moyenne.

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