Gratin de fromage blanc à la pomme et à la cannelle
Petit-déjeuner
419 kcal
Temps: 8 min Protéines 30 · Lipides 13 · Glucides 47
Ingrédients
- fromage blanc 5% : 1 paquet/bol, environ 115 g
- œuf : 1 pièce, environ 50 g
- flocons d'avoine secs : 3-5 c. à soupe, environ 30 g
- pomme : 1 moyenne, environ 130 g
- miel : 1 c. à café, environ 8 g
Préparation
- Mesurez une portion du gratin prêt.
- Ajoutez la salade et les fruits rouges selon le grammage.
- Servez comme un repas complet sans sucre ajouté.
Valeurs nutritionnelles
419 kcal
Protéines 30 g
Lipides 13 g
Glucides 47 g
Contient: Produits laitiers, Œufs, Gluten
Substitutions
- Le fromage blanc peut être remplacé par du yaourt grec 200 g.
- Si le lactose est proscrit : tofu 160-180 g ou yaourt de soja 200 g.
- L'œuf peut être remplacé par du fromage blanc 100-120 g, du tofu 120 g ou du poulet 100 g.
- En cas d'allergie aux œufs, utilisez du tofu ou du fromage blanc, et non de la poudre d'œuf.
- Les flocons d'avoine peuvent être remplacés par des flocons de sarrasin ou 1 tranche de pain complet.
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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.
